偶不愛作家事........說實在也沒有時間
因為腦袋裝的都是奇怪的東西與想法......... 等著偶去實行.....需要時間
不過有空......偶可以陪老婆去買菜......
偶不愛作家事........說實在也沒有時間
因為腦袋裝的都是奇怪的東西與想法......... 等著偶去實行.....需要時間
不過有空......偶可以陪老婆去買菜......
一般上班族.....下班後即可擁有一段屬於自己的時間.....那怕你可能加班到10點
而自己開店就是時間被綁的死死的........
11點後店內整理一下後........偶只能到附近善化喝碗熱豆漿了......
在鄉下地方........沒什麼好玩的
回來後.....當然還是要繼續工作......雖然老婆希望偶不要當工作狂!!
偶的熱豆漿+三明治.......
一起享用的疏菜蛋餅......
冰董的鹹豆漿.....
這時候只有吃的生意最好.......
這裡是台南市有名的宵夜場.....
不是學區附近那種
別看看起來舊舊的....
來消費很多都是下班的櫃姐.要上班舞小姐......年輕美眉.....看不完
說到這裡....可能你們都想衝過去吃了吧!!??
當然也有"阿尼基"....看的時候小心一點
偶不敢亂拍人家的"七仔".....以免被打!!
好久不見的.......蘋果麵包......!!??
傳統式....台式三明治
平底鍋煎蛋.....
傳統瓶裝鮮奶.....
最近一直在台南
冰董喜歡上這裡的......
台式鮮奶茶+沙茶蛋餅
這些裝備讓偶回想....
小學走路去上學........經過的傳統早餐店!!
雖然偶最近粉忙......
有日班還有夜班~~~但重要的日子總是不能忘!!
下班後........
與冰董共同分享~~千層蛋糕
瞧!!
冰董超感動的~~~~~ 這陣子偶又有好日子過了!!
等一下要趕緊回台南........到醫院的守備崗位上~~~~
此刻也在醫院裡發表了這編遲來的文章.
烤鴨其實到處都買的到.....
一鴉兩吃.....非常划算
價格也分了很多種.....
偶曾經買過一隻200的.250的.....能吃的飽.....但口味卻不是很好吃
現在習慣在這一家買.........口味真的不錯!!
可是它們一隻要400.....大概是一般店的兩倍......
但為什麼能從早忙到晚............任何時段都大排長龍??
半夜十點多...還看它們在打掃清理
1.它沒有漂亮的裝潢.....招牌已經退色看不到
2.相信不會有廣告的行銷
3.老闆娘還有點兇....想要付錢加菜還不行
4.排隊還要排好久.....
5.等......
沒有用低價的冷凍鴉.....碳火現烤現賣....限量供應
鴉餅也是手工現作.......非常Q
價格是一般店兩倍.....沒有所謂低價拼價策略
當然也沒有討價還價...........買3隻算便宜一點好嗎?? 不然打折好嗎???
烤鴉剛剛出爐....還會冒煙
偶相信店家它們是用"口味"征服了饕客們.............你覺得它一天能賣多少隻??
偶們看到了它生意好的一面......當然很羨慕
但這些"鴉子"........師傅們要從幾點就要開始準備??
.......想當然過程一定也非常辛苦......但偶們不會看到這點
還沒到11點...
開始排隊了
經過半個多小時
終於排到偶們了........
烤鴨店有很多.......但相信不是每家生意都會那麼好.......
這現象能反應在單車行業上嗎.....!!??
偶想有點難.....不過北部幾家頂尖車店作到了......
革命尚未成功....總幹事偶仍需努力
星期日10/18 剛好是結婚一週年.....但沒辦法那一天還要工作!!
只好星期一補辦.......
感謝...... 老婆
在偶最繁忙無助的時刻.....陪伴在偶身旁!!!
因為工作的關係....
平常不會戴的戒指........今天一定要拿出來戴才行!!
菜一道一道上來........
每週 四.六.日.......台南市最大夜市!!
10/15 星期四....11:20
場子大...
人很多....
吃的多....
妹更多.......!!
在地人ㄟ吃的(台南市南區)~~~
紅龍(PUAL)一定ㄟ了解!!
那一區半夜應該都沒人了.......
當時晚上11點多....而它只營業到12點
但看它總是滿座的.....
最近發覺麥當勞價位有越來越低的趨勢......
讓傳統早餐店的優勢消失了!!?? 漢堡25+奶茶15 (隨便點也都差不多)
就像7-11變那麼多.....讓隔壁的甘ㄚ店也混不下去了.....
業務員時期.....偶南部傳產工廠上班.....一個月約有半個月在台北混.......
麥當勞可以說是偶的好朋友.......
它提供了一位外務人員.......
整理思蓄與恢復体力的好地方........
每當偶拜訪一位客戶...就必須寫一份拜訪報告....猴彎總ㄟ看的!!
所以往往出了大樓後就往附近的麥當勞跑....寫下與客戶的交談訊息及最快的訂單處理
如果跑了5-6家再整理資料...偶想偶也亂掉了
老闆也知道偶混麥當勞....
午餐.晚餐...也脫離不了它
叫偶要吃健康一點的.....可是在台北市要吃健康一點...還要有冷氣吹....伙食費可能不夠用......
總ㄟ以前在跑業務......應該客戶都會請他吃飯吧!!??
轉戰 廟口 海產攤!!
星期一晚餐....去了一家日本料理店............友人推薦
點菜點到一半..............就開始覺得怪怪的....
Hi.....老闆來份綜合生魚片..............不好意思...本店只剩下鲑魚而已......!!??
那來份生魚握壽司................不好意思....沒有壽司了... !!??
...........心想應該是沒有生魚片的關係吧??
嗯......那先來份豆皮壽司吧.....因為肚子很餓的關係......
不好意思.......因為星期一沒有作醋飯..........所以........ !!??
偶的天啊......
此時偶已經點不太下去了......
友人也對偶很不好意思!!......
走!!~~~~~來換個懷念古早味的......續攤
今早店門口道路施工....偶們移到室內....
吹冷氣.......
也怕愛車們噴到.......殿ㄚ嘉!!
偶知道農友想看什麼??...但偶不好義意思拍
改天再請老闆把"美眉店員"都請出來.......
包準會被唸死......
台南市 ... 慶中街
採光不錯!!
下班後回到台南.....
台南市...金華路 (尾)
想要瘦下來...的確有點困難......
因為肚子又有點餓了!!
餐飲....
更是偶與友人的最佳互動時刻
香菇肉羹......
嘿嘿....
這邊沒賣綠豆湯.....
是老闆請的啦
到台南安平.....你會想要吃些什麼!!??
蝦捲. 蚵ㄚ煎. 豆花 .....還是買些蜜餞回去!!
偶去吃的........應該都跟你想的不太一樣.....
幾年前一位記者朋友跟偶說.........走!!我們到安平吃"蝦仁肉圓"
心裡想....你有沒有搞錯!!?? 去安平吃.......!!??
觀光地區的小吃....其實都有分給觀光客專用....和當地人專用的分別
差別在...觀光客專用...多了裝潢與冷氣還有行銷與包裝
而在地傳統的.....就是一般攤販型
而且都在你不會想走過去的地方附近.......
比起市區價格還是便宜了一些...用料也很實在!!
小時候...
偶家附近的早餐店...大概都是賣土司.饅頭.荷包蛋.麵包....之類的
偶的一位好朋友....
他家是賣"港貨"的....因為家裡作生意的關係.......它的早餐.午餐...都是一些市場小吃!!
混久了......
受了他的影響...慢慢對市場小吃...也習慣了
早上十點多....
小吃攤還是客人很多....有些阿伯ㄚ吃肉燥飯時還會喝米酒+阿比
這跟北部的生活習性...應該落差很大吧.....很多北部觀眾在看
一碗15元的肉燥飯.....讓偶很滿足了....其實是兩碗啦....
因為平常老婆不讓偶吃這個.....不健康!!
阿伯ㄚ最愛的台式生魚片...
只要35元
雖不是高檔食材......
但還是對味
偶不太會喝酒...
米酒阿比偶無法度........
老婆不在家....
晚餐不知道要吃什麼......
索性跟小小舅說偶想吃義大利麵......經過30分鐘!!
義大利麵就出現了.........學餐飲果然不一樣!!
還好平常有備料.......
如果.......
還有一碗"濃湯"該有多好.....
此時.........小小舅睜大眼睛........看著偶!!
一碗看似簡單的意麵......
為什麼每家味道都不一樣??.... ..其實有好多家類似的!!
台南市吃了一圈後
但最後總是會習慣去某一家吃!!
價格基本上都是差不多的....頂多正負 5 元
一樣都是......
豬油+醬油+麵條+ 肉片......
因為不同店家.師父.配方.............口味也就會有所不同!!
餛飩的道理也是一樣的.......
有大有小.大家口味也都不相同...
每個老饕喜好也都有所不同!!
或許你會覺得一個單車店的部落格為什麼不好好滴介紹產品~~
偶只愛說些有的沒有的......
厭倦了有心人士的騷擾.......只會模仿+拷貝......既不用功.又不努力一點創意都沒有
那偶只好偷偷地增加自己的"內涵"了